Vandaag was een speciale dag, het was de verjaardag van mijn jongste neef. Het kopen van een gift voor jonge degenen is de meest moeilijke, speciaal als je wilt iets handgemaakte.
Na veel denken besloten heb ik om een taart voor haar. Maar ik wilde eigenlijk dat het een verrassing.
nu de vraag was wat voor soort taart heb ik wilde te maken als ik zwanger ben.
Ik heb geen oven in mijn huis vanwege te weinig elektriciteit. India heeft warm weer, dus maken van glazuur ook moeilijk is.
Na wat huiswerk te doen besloten heb ik om ganache glazuur en bak mijn taart in twee lagen in een snelkookpan.
Ik koos melk chocolade ganache glazuur omdat het heeft de neiging om te verblijven in vorm en melkchocolade makkelijk is te krijgen in mijn kleine stad.
Ik wilde iets interessants voor de topping. het idee van het maken van de kit kat borst popped in mijn hoofd. Het was een idee kreeg ik van dessert ontwerper boek door dan.
Ik hoop dat het u bevalt.
