Stap 3: Maken de knoedels
Om de knoedels, moet u 2 eieren, 2 eetlepels boter en 8 eetlepels van griesmeel bloem. Als je gezouten boter gebruikt, hoeft u niet te zout toevoegen, maar als u van zoete boter gebruikmaakt, voeg dan een snufje zout met de samenstelling, samen met 1/2 theelepel van bakken macht.
Eerst zal u smelt de boter in de magnetron en voeg vervolgens de eieren. Beginnen met elkaar mengen. Voeg langzaam de griesmeel bloem, 1 eetl op een moment, totdat je een dikke compositie.
Neem een kleine metalen lepel, de eerste duik in de kokendesoep en vervolgens nemen een samenstelling uit de kom en giet het langzaam in de soep. Herhaal deze stap totdat u klaar bent met je compositie.
Dekking van de soep en laat de knoedels gedurende ongeveer 10 minuten koken.