Elk jaar op rond de 25e december in het Verenigd Koninkrijk, miljoenen arme ongelukkige spruiten zoeken duwde zelf in de achterkant van vele duizenden al over gevulde koelkasten waarschijnlijk te vergeten ten gunste van links over Turkije of kleine worstjes in spek gewikkeld.
Spruiten zijn altijd omstreden, maar ze ook gevoelens hebben en niet waarderen gedachtenloos verlaten. Ze hebben ook een enigszins slechte reputatie in sommige kringen, vaak als gevolg van het massaal meer dan wordt gekookt door de chef-kok, gedoemd te taint van het palet van de jongeren voor de rest van hun leven of omdat ze leiden winderigheid tot kunnen toen gegeten in grote hoeveelheden.
Vandaag, ik ben inderdaad de redder van de nederige sprout en zal verheffen het status naar het rijk van de goden door in de eerste plaats hen goed koken en dan serveren ze omhoog op toast met een perfecte deklaag van gesmolten kaas. Dit recept zal zelfs de meest fervente sprout hater converteren naar iemand die houdt van hen zo veel dat ze dagelijks in grote hoeveelheden voor ten minste 6 weken opeten zullen.
