Stap 5: Montage en bakken
Leg de repen deeg in een rasterpatroon over de bovenkant van de taart, weven van elk stuk in de anderen te vormen van een rooster boven. Gebruik een paar keukenschaar om trim de randen van het deeg naar niet meer dan 1 inch langs de rand van de pan.
Met behulp van water en je vingers, verzegelen de randen van de taart gesloten door het walsen van de rand van deeg boven op de top zelf, zoals de korst van een pizza.
In een kleine kom, meng de boter en gehakte knoflook en gedurende 30 seconden in de magnetron verwarmen. Met behulp van een gebakje borstel, borstel de bovenste korst van de taart met de gesmolten lookboter.
Verwarm de oven op 350 graden F. Cover de taart met een schone keuken handdoek en laat het deeg stijgen weer, ongeveer 20 minuten.
Plaats de taart in de oven en bak gedurende 30 minuten, totdat de korst goudbruin. Nu het moeilijkste deel: laat de rest van de taart gedurende 15 minuten voor het snijden in zijn heerlijkheid.
