Heb je dat kietelen voor een augurk, maar het gevoel van wispelturig over het wachten? Met uw hand-aangedreven vacuüm, kunt u uw komkommers omzetten in ongeveer 30 seconden tot heerlijke dills van verrukking!
Deze beits is afhankelijk van een fascinerende proces met behulp van negatieve druk aan het instorten van de celwanden van je komkommer en breken van de vliezen, laat water uit, en uw azijn pekel in. Of u nu in het voor de wetenschap of in het voor de smaak, 30 seconden augurken zijn gewoon magisch!
- Wat: Instant Pickles! (30 seconden vacuüm augurken)
- Wacht, serieus!?: Ja indeedy
- Concepten: lucht druk, celstructuur, diffusie
- Kosten: ~ $2 voor een volledig op komkommer conversie
- Tijd: ~ 60 seconden prep, 30 seconden beitsen
- Materialen:
- Komkommer
- Azijn
- Suiker
- Specerijen
- Grote spuit (met geen zin)
- Klein kopje
- Tools:
- Mes
Er is een verbazingwekkende hoeveelheid augurk info daar. Om een inleiding tot pickles, pickles via geschiedenis kijken en meer te leren over de wetenschap, hier is hoe de traditionele beitsen werken.
Echter, we gonna nemen wat soms duurt jaren en blazen uit de azijn. In 30 seconden. Ongeveer één miljoenste de tijd.
