Huisgemaakte kleurrijke Farfalle Pasta

ik heb nagedacht van te maken vers gekleurd verleden voor een lange tijd. Geen colorued pasta echter wilde ik gestreept pasta. Ik heb altijd graag pasta vormen die afwijken van het gebruikelijke soort u in de supermarkt vindt en deze gekleurde lijnen maken de gemeenschappelijke farfalle excentrieke en in het oog springende. Ik veronderstelde de doses en ik beëindigde omhoog met veel od deeg. Geen zorgen, te maakte ik tagliatelle, lasagne en maltagliati, de laatsten zijn altijd geroepen "maccheroni" bij in ons huishouden. Het deeg van de wortel was een beetje teleurstellend, te licht van kleur, ook vergelijkbaar zijn met de fundamentele ei-pasta. Als u probeert en maken van gekleurde pasta adviseer ik niet de wortel een tenzij je Super oranje wortelen hebt of ups de concentratie van deze deeg. Alternatief, u kunt maken en gebruiken van dit mengsel als een base in plaats van het eenvoudige ei deeg. Het zou een manier om terughoudend diners verborgen groenten eten.