Een vetkoek is gemaakt van bloem, zout en gist. Het deeg is vervolgens gerold in een bal, diep gebakken en gevuld met iets. Het wordt meestal gegeten met boter, gevuld met jam of een hartige vulling. Als u nog niet welke vetkoek is weet, is het in principe gefrituurde brood dat wordt gevormd als een broodje hamburger.
In een traditionele Zuid-Afrikaanse braai, kan vetkoek worden geserveerd naast boerewors, die een Zuid-Afrikaanse worst is. Wassen alles goed vóór gebruik. De normale voedsel bereiding hygiënische voorschriften van toepassing.
