Stap 2: Maak met de overgebleven melk wrongel
Boter kan worden geëxtraheerd uit curd ook.
In India, We consumeren wrongel regelmatig en de overgebleven melk gebruik te maken van de wrongel. Als u thuis wrongel hebt, vervolgens de overgebleven melk toevoegen en laten overnachten op een warme plaats. In de ochtend zullen de wrongel klaar. Bewaar het in de koelkast om te voorkomen dat overmatig gisting.
Anders, u kunt ook een winkel koopt yoghurt als starter te maken van de wrongel.