Stap 7: Experiment
Probeer nieuwe voedingsmiddelen. Geen voedsel als slecht, staande voet nemen. Zelfs de ergste koks kunnen soms komen met een smaak combo of een truc die u nooit van denken zou, en elk ingrediënt kan smaken goed in de juiste context.
Een addendum bij dit, is omdat een goed punt was gemaakt in het commentaar, dat ik waarschijnlijk moeten ingaan op dit concept. Toen ik zei dat uw kruiden, weet ik was dood ernstig. Weten wat elk van hen smaken zoals, wat ze goed mengen met, en wat zij contrast. Soms, als je koken, je smaak uw schotel en merken iets ontbreekt, of voel je de drang om het te nemen in een nieuwe richting ditmaal. Als u weet dat uw kruiden, kunt u iets extra's, gewoon om te wijzigen de smaak iets gooien. Ik stel voor dit te doen op uw eigen vrije tijd, maar de beste gerechten komen uit een kok die beslissen om te proberen een snufje koriander in zijn pesto, of dingen als dat.
Volgende recepten, zelfs uw eigen, als evangelie duurt de kunst uit voedsel. In uw vrije tijd, experimenteren. Als je denkt je iets op het spoor dat, gooi het aan een vriend en ze heeft zijn inbreng.
Koken heeft zeer weinig concrete regels over wat goed moet smaken. Verken de verschillende combinaties en Word je een betere chef-kok, standaard.
Een waarschuwing, is echter dat u zult willen experimenteren in een stijl die je een goed begrip van de werken van hebt. Mijn techniek om dit te doen is het kruid van de maand. Ik pak een specerij ik heb nog nooit aangeraakt vóór, en ruiken. Smaak. koken iets simpels, en laat die de ster kruid. Opzoeken van een paar recepten die bevatten, zodat ik kan voelen hoe moet het gedeelte in een schotel. Op deze manier die zul je begrijpen wat andere smaken mesh goed mee.
Een andere valkuil daartoe is dat als je niet uw specerijen, volledig weet, te weten precies wat ze zal doen als gemengd, maak niet iemand anders eten uw experimenten. Dat is gewoon onbeleefd.