Stap 2: Grind vlees
Er is niets over dit proces dat "voelt recht" aan mij, maar het is een noodzakelijk kwaad. Duw prima stukjes kip in de molen. Probeer ze in ongeveer 1" cubing brokken voor gemakkelijk kip mushing.
Zodra alles alle grond is, voeg zout, peterselie, oregano, uienpoeder, en peper, en goed te combineren.