Stap 5: Aan de slag
Lees eerst uw recept. Het wellicht betere praktijken of andere informatie die specifiek is voor uw wijn.Dus dubbel te controleren wat uw recept zegt alvorens dit instructable aan het woord.
In dit instructable, ik zal je laten zien hoe maak je een bosbes-wijn. We gebruiken een recept uit een site die echt me geïnteresseerd in wijn, homemadewine.wordpress.com hebt. Snelle, goede tips er veel.
Anyways, het recept is als volgt.
- 18 pond van bosbessen (3 pond per gallon)
- 1 theelepel druif tannines
- 1 T gist nutriënt
- 1 T zure mix
- 1 T pectic enzym
- 2 x 5 kg zakken van suiker
- Champagne/Cote Des Blanc gist