Hoe maak je super sterke Eisbier (15 + % ABV)


Eisebeer is een rijke dessert bier

Eisbier (Ice bier) is een traditionele methode van het maken van bier sterker door het bevriezen. Water uit als ijs bevriest en het resterende bier is sterker omdat er naar verhouding meer alcohol links in. Dit is een noordelijke Europese traditionele methode, die gelijk is aan de Amerikaanse Apple Jack-methode van het concentreren van hard cider.

De methode hieronder is vrij eenvoudig en maakt geen gebruik van fancy apparatuur. U kunt het thuis doen met een standaard voedsel-diepvries. In het Verenigd Koninkrijk, het is te warm om dit te doen met behulp van natuurlijke winter koud, maar als je in een noordelijke staat zoals Minnesota of Ohio leeft, kunt u deze buitenshuis doen in de winter ook.

Het resulterende bier is een buitengewoon rijke en vloeiende moutige brouwsel. Deze is gebaseerd op een donker oranje Bock type bier ik vooral maakte. Ik maakte het met een zware mout en lage hop inhoud. De oorspronkelijke partij werd Sheddage genoemd, omdat het werd gebrouwen in mijn schuur en werd gebrouwen tot ongeveer 9% ABV (alcohol door volume).

De resulterende eisbier ik Uber Sheddage genoemd en was waarschijnlijk ergens tussen de 15 en 20% ABV.

Uiteraard is dit niet een biertje te knoeien over met. Op deze sterkte is dit een tippling bier dronk en genoten, niet een swigging bier!

Voorbereiding - wat u moet doen eisbier

Dit is niet een harde Instructable, maar het is zeer de moeite waard. Je moet

  • een basis om bier te maken, dus ik ga ervan uit dat u bent al een Brouwer (hoewel u dit op een winkel gekocht van bier in principe toepassen kon)
  • ofwel een interne voedselhulp vriezer staat bevriezing tot -15 C (5F) of om te leven in een verdomd koude deel van de wereld zoals IJsland of Minnesota :)
  • een soda stream als u aan wilt toevoegen fizz het klaar bier
  • een liefde voor sterke heerlijke bieren

Gerelateerde Artikelen

Hoe maak je super goedkope sterke gietbare SULFOVETZUUR-PLASTIC

Hoe maak je super goedkope sterke gietbare SULFOVETZUUR-PLASTIC

OK, ik heb onlangs gedaan wat experimenteren met het mengen van LDPE en zwavel, en tot mijn verbazing, het resultaat is een zeer harde, stijve materiaal dat veel sterker dan de oorspronkelijke LDPE. Dit spul is geweldig, makkelijk en uiterst goedkoop
Hoe maak je super makkelijk bezaaid polsbandjes (geen naai en zeer goedkoop)

Hoe maak je super makkelijk bezaaid polsbandjes (geen naai en zeer goedkoop)

dit idee kwam bij me op een zeer lange tijd geleden. Toen ik in 7de rang was, had ik deze obsessie met polsbandjes. Ik maakte deze zeer punk stijl één uit een oude riem en restjes van facbic. Onlangs herontdekte ik de vreugde van DIY punk spullen.Hie
Hoe maak je een sterke hoek plank voor onder $12 @ Techshop

Hoe maak je een sterke hoek plank voor onder $12 @ Techshop

met een $12 plank van pine kon je vier van deze, ik zal je laten zien hoe ik één gemaakt.  Hier is hoe te maken van een sterke hoek plank die het gewicht kan bloot.Ik nam op mijn lokale Pittsburgh Techshop en maakte een paar binnen 2 uur.Stap 1: Plan
Hoe maak je super fijn poeder magnesium of aluminium poeder (1 micron)

Hoe maak je super fijn poeder magnesium of aluminium poeder (1 micron)

dit is mijn methode van het maken van super fijn metaalpoeders voor flash poeder en andere pyrotechnische producten. Het is een zeer snelle methode en alles wat je nodig hebt is een bestand, een stalen plaat en een platte stalen balk. Flash poeder ge
Hoe maak je super cool sleutel ketting/ketting

Hoe maak je super cool sleutel ketting/ketting

Dit is hoe kun je een echt cool ketting of sleutelhanger met zeer weinig materialenStap 1: Stap 1:Materials Voor dit project moet uDS spelMes of iets te openen van het spel met.Tekenreeks of kettingStap 2: Stap 2:ConstuctionVerwijder de buitenste con
Hoe maak je Super gezond Detox Fruit Juice Recept

Hoe maak je Super gezond Detox Fruit Juice Recept

Zelfgemaakte vitaminen en mineralen Lunchpakket plantaardige detox juice.Goed voor het ontgiften van je lichaam.Voeding feiten per 100g:Wortel - vitamine A, B, C, fosfor, Calcium, MagnesiumApple - vitamine B1, B2, kaliumCitroen - vitamine C, kaliumSe
Hoe maak je een sterke genorator

Hoe maak je een sterke genorator

dit project kwam aan me nadat ik had gemerkt dat er niet sprake is van vele verschillen tussen een ac motor spoel en een dc motor spoel. Nou was het enige verschil de grootte. dus ik ben begonnen!het hulpprogramma lijst die ik gebruikte is vrij uitge
Hoe maak je super cool verpakking voor uw nieuwe product (ie. maken van een houten box op een laser cutter)

Hoe maak je super cool verpakking voor uw nieuwe product (ie. maken van een houten box op een laser cutter)

Ok, dus ik verschillende instructables over laser scharen geschreven heb en er scores meer daar zijn, er zal ik niet de herziening van de basisprincipes van de exploitatie van een laser etser / cutter.Wat ik hoop te doen is u een grote tip geven en j
Hoe maak je Super gemakkelijk citroen Cupcakes

Hoe maak je Super gemakkelijk citroen Cupcakes

Cupcakes zijn makkelijk te maken en lekker. Je hebt ze in verschillende smaken – vanille, citroen, chocolade, amandel, rood fluweel... U kunt ook elke berijpen u als – boter room, roomkaas... Voeg een paar druppels van voedsel kleuren en je hebt mooi
Hoe maak je een krachtige elektromagneet

Hoe maak je een krachtige elektromagneet

Magneten zijn een van de leukste dingen om te experimenteren met. In dit instructable, we leert hoe maak je een sterke elektromagneet thuis met weinig componenten.Wanneer een stroom wordt gemaakt te stromen in een draad, dan ontwikkelt er een magneti
Hoe maak je een Super Bubble oplossing met Bubble Blower DIY

Hoe maak je een Super Bubble oplossing met Bubble Blower DIY

dit is een zeer eenvoudig instructable van hoe maak je een super zeepbel oplossing:-Hiervoor moet u de volgende items:-#1 kopje water#1/4 kopje baby bubbelbad#1/2 kopje warme plantaardige Plaatsvervanger#1/8 kopje glycerine#A beetje glucosestroopZou
Hoe maak je een papier vliegtuig dat vliegt | Thunder Super

Hoe maak je een papier vliegtuig dat vliegt | Thunder Super

Papier vliegtuig instructie / hoe maak je een papier vliegtuig met Tri Dang.► Abonneren Main kanaal: http://goo.gl/wAFe3s ◄► Abonneren Origami kanaal: http://youtube.com/paperartland ◄-------Stille Thunder is een van mijn meest favoriete ontwerpen. I
Hoe maak je een super scherpe papier pistool kogel

Hoe maak je een super scherpe papier pistool kogel

hier ik Toon u hoe maak je een super scherpe papier geweer opsommingsteken en dit is mijn eerste instructable dus wees niet o hard op mij
Hoe maak je een papieren vliegtuigje - Super gemakkelijk

Hoe maak je een papieren vliegtuigje - Super gemakkelijk

BEKIJK DE BOVENSTAANDE VIDEO VOOR GEMAKKELIJKE STAPPENHier is zeer gemakkelijk papieren vliegtuigje maken tutorial.Deze papieren vliegtuigje zijn zo makkelijk te maken dat zelfs uw 6-7 jaar oude kind kan halen.In dit project van papieren vliegtuigje