Hoe maak je Phở

Phở (uitgesproken als Fuh: met een zware h) is een Chinese delicatesse niet of van fatsoenlijke.  Echter graven zijn wortels diep in Oost-Aziatische keuken.  Het is een noodle-soep-gerecht dat wordt veel gegeten in Vietnamese keuken en vele anderen.  Mijn vriend is de echte overwinnaar van de invoering van mij naar zijn favoriete vorm van de schotel die hij voor zijn hele leven heeft, ik was links geschokt door de jaren die ging door, in mijn leven, zonder deze echt prachtige creatie. De Bouillon, de rijstnoedels, de kruiden, de vele soorten verschillende vlees dat ik had nooit wist bestond, en de root-backbone-nieten product-de beste saus die draait nu door mijn aderen - Sriracha saus, alle van het melds samen en stemt ermee in om mijn meest favoriete voedsel.  Het houdt me serieus op een strenge 3 dagen schema van rapportage aan mijn dichtstbijzijnde Vietnamees restaurant en zich overgeeft mijn smaakpapillen op een smaakvolle rit, als ze ooit heb niet aangeraakt er ooit.

Als wat ik heb uitgelegd niet uw gevoel van avontuur of het gewoon prikkelen lijkt niet uw rit bepaald hooi.  Ik zeer raden gaan naar uw dichtstbijzijnde Vietnamees restaurant en gewoon uiten dat woord één lettergreep en zie de reacties die naar u zijn verzonden.

Mijn missie is om u tonen en u in een populaire schotel die de wereld net begint te verdiepen in de ring.  Wat volgt is mijn nemen op de schotel en mag het niet uw "toevlucht" proeven, zelfs als ik denk dat ik heel goed en ik ben mezelf klopte op de rug als ik dit type.  Ik beveel het weer dat u genieten van dit gerecht in een echte Vietnamese omgeving, zoals een restaurant in dat deel van de stad met een paar van de Aziatische markten op de hoeken of als uw hart kunt de explosieve realiteit nemen, ga naar Vietnam en doen wat ik niet heb.

De apparatuur die je zal nodig zijn als volgt:
1 Pot van grote saus
1 maatbeker
1 paar Tang
1 soep OPSCHEPLEPEL
genoeg kaasdoek of iets om te houden van kruiden in het kookproces.
1 plastic zak voor het vlees kruiden of niet als u dus alstublieft.
Kommen
Messen
Gebruiksvoorwerpen of Chop Sticks
Soeplepel

De ingrediënten oproepen:
.5-1 lb van Flank Steak
1 limoen
4 pinten rundvlees bouillon of als u gewoon wilt maken uw eigen met sommige andere Bouillon recept.
1 kleine ui
Teriyaki saus
Sojasaus
Koken wijn (of sommige van de goede dingen)
Verse Thaise basilicum voor de garnering \ (ik kon het niet vinden in de lokale supermarkten,
Bell spruiten aan garnituur / zul je naar een Aziatische markt) ~(:^<)
Jalapeno naar garnituur (niet) Heeeeeeaaaat!
Koriander met garnituur
Mint bladeren garnituur of toevoegen te Spice tas.

De Spice-zak zal je bouillon te vrij veel wat Aziatische-y kruiden vind je smaak (op de Aziatische markten hebben zij deze reeds voorbereid maar u kunt mij volgen).
Ik gebruikte:
Gedroogde Thaise basilicum & Chili
Gesnipperde rode ui (sterker dan wit)
Gedroogde tijm
Rode peper vlokken
1-2 muntblaadjes, (heel weinig)
Gehakte groene ui
Zout (naar smaak)

U kunt voor sommige sterker aroma's wat knoflook gebraden boven een open vuur en ook gooi het in de zak van de specerij. Ik heb dit niet geprobeerd maar mijn vriend zegt het brengt veel van de smaken, niet kwalijk me. Alleen het houden van uw opties open ;^)

Dit werk is in het publieke domein.