Stap 9: Stap 2
Toevoegen van 4 blikken van limonade bevroren concentreren
Terug te brengen tot 180
Voeg ten minste 1 Gallon GEFILTERD water om af te koelen voordat je deze in de mandfles overbrengen.
Laat afkoelen tot kamer temp dan breng je mengsel in uw mandfles.
Als er pulp/zaden/sediment. Een slimme ding te doen is het uitfilteren. U kunt de ether krijgen een scherm of kaas doek. Afhankelijk van hoe groot bepaalt uw pulp/zaden/sediment wat te gebruiken. Ik heb een mooie kunststof ronde scherm dat in de trechter past. Geschikt voor zaden en fijne pulp.
Add(pitch) 1 packet Champagne gist, en voeg meer gefilterd water. Dan schud/swirl te mengen! Er is geen behoefte om te hydrateren van de gist. Er is overvloed van water om het te activeren. Als u hydrateren van de gist die is prima willen zou. Gewoon niet voeg water toe aan uw mix totdat je zoeken uit hoe veel ruimte om te vertrekken voor de gist hydrateren.
Afhankelijk van uw recept hangt op hoeveel ruimte u wilt vertrekken boven voor lucht/schuim. Voor deze ene kun je een beetje verder dan ik.
De reden waarom het een must dat u ruimte voor de lucht laten is vanwege het schuim / luchtbellen die zal vormen terwijl fermenteren. Jij niet! Niet doen!! Wilt het schuim te bereiken van uw air-lock. Het kan uw brouwsel in gevaar brengen.
Het zal klaar zijn ongeveer 4 weken tot fles!!