Na de donkere eeuwen van cocktails uit misschien de jaren 1960 tot de 2000s met enkele plaatsen die nadruk op kwaliteit en zorg in de bouw en mengen, ondervinden wij een nieuwe renaissance in de kunst en ambacht van het maken van moordenaar cocktails. Enkele van de klassiekers, lang vergeten, kom terug, en nieuwe heerlijke brouwsels worden elke dag worden uitgevonden.
Mijn fascinerend met cocktails werd ingeblazen toen ik werd enkel opnieuw een paar jaar geleden. Ik was niet alleen daten, maar onderhoudend op mijn plaats vrij vaak. Ik hou van het idee van het hebben van een "featured drankje" op feesten, of het nu gaat om een speciaal biertje, wijn of een fantastische cocktail!
De geschiedenis van de Asylum is vaag, zoals vele cocktails. Het eerste kan geweest bij Hendriks Africa in San Francisco, maar zullen we nooit zeker weten. Het lijkt te zijn gemaakt rond de jaren 1970, en er zijn vele variaties.
Ik weet dat de eerste keer had ik een Asylum ik op een eerste date in Portland, Maine was. Ik koos voor een Martini (de klassieke, gin) als mijn maag enigszins boos was en die kunnen eigenlijk vrij regelen. De serveerster sprak mijn datum in een Asylum, en we eindigden delen en loving it!
Een goed gemaakte Asylum, soms genoemd een Lemondrop Martini, is mooi. Een slecht gemaakt met goedkope wodka, zure mix in plaats van vers geperst citroensap en generieke triple sec, is een ziekelijk zoete "girly drank" bedoeld om dronken op.
We laten u hoe maak je een geweldig! Het is uitgegroeid tot een van onze favoriete drankjes van vrienden, en we moet hebben geprobeerd hen letterlijk op ten minste 100 plaatsen, over een dozijn plus Staten en enkele landen ook.
