Kreeften zijn eens te meer overvloedig in Maine. Het is een van de meest succesvolle experimenten van de aquacultuur tot nu toe geweest, en het succes is te danken aan innovaties die zijn ingesteld door de kreeft-vissers zelf te beschermen hun levensonderhoud en daarmee de bescherming van de kreeft-bevolking. Ik had de kans om te gaan deze zomer met Bob, een echte lobsterman, om te helpen trek in 30 van zijn 100 vallen. Er waren zo veel dingen te weten en te doen en ik hem bestookt met vragen die hij geduldig beantwoordt al die tijd het laten van me het nemen van foto's.
Lobstering is echt hard werken en leren van zelfs de meest elementaire dingen zoals waar te zoeken het aas in de val komt niet in een boek. Lobstering is concurrerende brandstof is duur en vallen zijn duur. Het gaat niet om wat te hebben voor het diner - het is over het maken van een leven. U kunt er zeker van te zijn dat een lobsterman (of vrouw) is niet bezig met het delen van de trucs die zij zichzelf de harde manier leerde.
Als je gaat om een lobsterer wordt je verondersteld om te leren de harde manier ook. Maar de informatie die de kreeft vissers kwam met om ervoor te zorgen dat er tal van kreeften waren worden gevangen in de toekomst was gedeeld: wetten werden bepaald zoals informatie werd verzameld en innovaties in Val ontwerpen werden gemaakt. De nieuwe regels worden gevolgd toonde resulteert in een toename van de bevolking van kreeft, gezorgd voor de veiligheid van een traditionele manier van leven, de industrie die eromheen, en van een ecosysteem.
Alle u allen die u moet weten over het kreeft leren nog steeds zijn niet veel praktisch te gebruiken omdat het verkrijgen van een licentie commerciële kreeft is alleen mogelijk als er 5 mensen geven hun licenties (zoals in sterven) voor de volgende persoon in de lijn te krijgen. Maar zelfs die beperking heeft het voordeel van de bescherming van de industrie. En het is een industrie: denk dat toerisme, t-shirts, artwork, nummerplaten, kookgerei, slabbetjes, restaurants, kookboeken, boter melters, klauw crackers, soep bij Costco, ansichtkaarten, posters, vis tanks, aas leveranciers, fout weer versnelling, mesh netten, inspecteurs, enz.
