Stap 12: Kippen en eenden en spullen
Het belangrijkste kenmerk van de kip roosteren niveau is dat wat er in de sappen van het varken roosteren boven worden basted. Kippen geroosterd in varkensvlees drippings zijn enkele van de beste kippen rond.
De tweede foto hierboven toont de kippen krijgen bevestigd aan het spit met behulp van slechts een eenvoudige BBQ-Spies die door een gat in de staaf van het spit loopt. Vele opties hier, doen wat is gemakkelijk en spannend voor u.