Hoe Cook heerlijke kip Adobo

een gerecht dat is overgegaan op van cultuur tot een andere, adobo kan worden beschouwd als een hoofdbestanddeel van vele huishoudens over de hele wereld. Hoewel het veel gekoppeld geweest aan de Spaanse keuken, het meer de volksmond bekend in de Filippijnen en ze hebben een groot aantal variaties van de schotel te versterken deze bewering. Elke Filipijnse vragen wat hun favoriete viand is en verwachten dat een groot deel van hen adobo zal beantwoorden. Het kan zijn een eenvoudige verzinsel van vlees in sojasaus en azijn gekookt maar de wonderen die het om uw smaakpapillen doen kan heel fascinerend kunnen zijn.

Ingrediënten:

• kip, in te dienen stukken gesneden
• knoflook gehakt
• gehakte ui
• gedroogde laurierblaadjes
• koken olie
• ketjap manis
• azijn
• zwarte peper

Instructies:

1. Verwarm een pan in middelgrote vuur. Terwijl we wachten, mince de knoflook en de UI.

2. Wanneer de pan heet genoeg is, Besprenkel met een beetje van koken olie. Wanneer de olie verwarmt, gebakken de knoflook. Wanneer de knoflook goudbruin verandert, gooi in de uien.

3. Voeg de stukken kip, en parboil hen, zodat ze de smaken van de knoflook en de UI absorberen.

4. als de kip simmers in de olie, voeg dat de Laurier verlaat.

5. Giet in de sojasaus en de azijn. De hoeveelheid afhankelijk van uw gewenste smaak aanpassen. Als u liever uw adobo als zoute, Schenk op de sojasaus. Maar als je het een beetje pittig, voeg een beetje meer azijn.

6. Zodra u tevreden met de smaak bent, dek de pan en laat het sudderen gedurende 10-15 minuten. Hierdoor zal het vlees op de smaken opzuigen.

7. Controleer of het vlees wordt gekookt door het prikken met een vork. Wanneer er mals genoeg, is het tijd om uit het vuur te zetten.

8. voor het opdienen, door zijn aroma te verbeteren door beregening gemalen peper op de schotel.

Als je vrij nieuw adobo koken, proberen deze basismethode van zweepslagen van deze iconische schotel. Maar als je het recept al geruime tijd de knie en heb geheimen in je mouw die u bereid bent te delen, aarzel niet om te schrijven van een reactie hieronder.