Het prachtige ding over het maken van chili is dat u het kunt bezit! Je kunt het echt maken wat je wilt worden, zo veel zodat dat de mijne is nooit exact hetzelfde tweemaal!
Anyways, het is tijd om te gaan naar de supermarkt!
Wat ik gebruik:
1 pond rundergehakt (ik houd van 93% mager. Het is betaalbaar, en het is mager genoeg dat je niet de helft van uw geld over de balk smijten giet.)
1 ui
1 groene paprika
1 rode of gele paprika
2 tot en met 4 tomaten (ik liever de wijnstokken rijpe soort)
3 tot en met 4 knoflookteentjes
1 jalapeno peper
2 grote blikken van tomatensaus
2 tot 3 soorten blik bonen (ik zwart, donker rood nier en Pinto gebruikte vandaag. Let op dat geen van hen Chili bonen zeggen... Als ik iemand anders een idee van chili kruiden wilde zou ik eten ingeblikte chili.)
1 bier
Chilipoeder (ik gebruik regelmatig en hete chili poeder om te helpen met het aanpassen van het niveau van de warmte. Graag proeven van mijn chili niet smelt mijn gezicht.)
