Boerenkool, gewassen en in stukken wordt gereten, stengels verwijderd
1/2 grote banaan
Bessen (aardbeien, bosbessen, frambozen, enz.)
1 grote schep vanille gelato (of ijs)
Instructies:
Vul de helft van een groot diner plaat met boerenkool. Vul de resterende helft van de plaat met een grote bolletje vanille gelato en de vrucht. Dumpen alles in een blender en puree tot glad. Het maakt een Martiniglas vol (of een sippy beker... ongeveer 8 oz).
Opmerkingen:
Ik probeer te sluipen boerenkool in mijn zoon dieet. Dit is poging #1, en eerlijk gezegd, ik kon gewoon stoppen hier en maak dit voor eeuwig. Laat u niet misleiden door de blah kleur... het is verbazingwekkend! Het ding dat me het meest verraste was hoeveel voedsel op de plaat om te beginnen met, versus de kleine hoeveelheid smoothie die we voorgeschoteld krijgen. Ik ben van plan om dit over en weer, waarschijnlijk veranderen van het recept een beetje elke keer. U kunt werkelijk gebruiken wat je hebt aan kant. Volgende keer ga ik proberen chocolade...
