Stap 4: Toast uw kokosnoot
Het verhogen van uw oven rack op het hoogste niveau.
Verwarm de oven op 350.
Bekleed de bakplaat (u kunt wax of perkament papier) verspreid een volledige kop van beide soorten kokosnoot op een silpat.
Bak ongeveer 7-8 minuten. Kijk op de voet en verwijder uit oven wanneer de ongezoete kokosnoot bruin door het grootste deel van de vlokken is. De gezoete kokosnoot zal niet zo snel als de ongezoete bruin. Dit is goed. U wilt een medley van nootachtige aroma's van het roosteren en plat, zoete kokos goedheid met elkaar vermengd.