Wilde alleen maar delen een zeer snel recept die ik heb up vele jaren geleden gemaakt.
Net als veel mensen vermijd ik gewone suiker omdat het mij verandert in een gekke vrouw die slecht wordt getemperd en vervolgens in slaap valt.
Dus voor de afgelopen 25 jaar ik vermeden heb alle cakes, snoepjes en chocolade repen - in principe als het smaakt echt goed, is het waarschijnlijk te maken me gek! Zo jammer als ik LOVED al dat spul.
Ik experimenteerde met veel verschillende dingen om te voldoen aan mijn zoetekauw zonder verlies van vrienden. :-)
Loop der jaren heb ik bereikt voor de gerstemout en verschillende notenpasta om te maken van deze eenvoudige verzinsel wanneer ik iets zoet wilde.
Het is zeldzaam dat ik ooit suiker meer hunkert aangezien het schijnt te zijn iets dat verdwijnt als u zorg voor voldoende complexe koolhydraten. Echter over de kerstvakantie maakte om de verleiding, ik wat voor deze 'snoepjes' om te blijven sterke en voorkomen van alle erger dingen die rond was.
Gerst moutextract is niet suikervrij en het kan nog steeds leiden tot lage bloedsuiker als je teveel eet. Voor mij is het echter een betere keuze dan reguliere snoep als ik iets zoet wil. Mengen met een moer-eiwit draagt bij aan het vertragen de actie van de suiker.
