Mijn man is de chef-kok in de familie.Ik kan niet gooien van voedsel op een grill en er komen goed als mijn leven ervan afhangt, maar zijn talenten op het gebied van bar-B-que'ing zijn wat ik beschouw als een meesterschap niveau. (Maar ik ben soort v
dit is mijn varkensvlees wrijven en gerookte varkensvlees kont recept.Stap 1: Kies uw vleesEerst moet u kiezen je kont varkensvlees. Ik een 7-10 pond kont persoonlijk. Ik probeer te vinden konten met een mooie Vet Pet indien mogelijk. de twee konten
noch regen, noch sneeuw of ijzel stopt u van het genieten van van al uw favoriete gerookte BBQ-voorgerechten als je weet hoe gemakkelijk het is om te roken ze recht bovenop uw indoor kachel. De gecontroleerde omgeving op uw gas- of elektrische keuken
Zoals het gezegde gaat, 'Home is where the heart is' echter als studenten, jonge volwassenen of zelfs druk bezette ouders met kinderen te voeden, kan het zeer moeilijk te vinden tijd om te maken een huis gekookte maaltijd. Niets komt tegemoet aan de
ooit wilde maken van goedkope gerookte zalm te beschimpen van de extreem dure winkel hebt gekocht? Deze zijn voor u!Stap 1: Ga naar de winkel! Het winkelen de lijst is als volgt:Zalm, vers (1 - maar velen in uw BBQ passen zal)Suiker, Brown (ik gebrui
ik heb nog nooit ontmoet een roofdier dat niet hou van een goede gerookte "briskets" aangeduide. Het is de grootste categorie van rookvrije wedstrijden dragen zo veel prestige als geheel hog.Dit is een tutorial over het roken van een "brisk
bepaalde Amerikaanse voedingsmiddelen zijn geëvolueerd om klassieke zijden die meegaan met hen. Het is voor Hamburgers, Franse frietjes. Voor hotdogs, het snoepen (of ketchup). En voor de Barbecue, het is gebakken bonen.Het maakt niet uit wat voor so
dit was een grote hit dit afgelopen kerst. Een vrij gemakkelijk mod gebraden een 17 pond Turkije op mijn propaan BBQ grill...Stap 1: Kiezen en het voorbereiden van uw vogel Er zijn een paar regels die u moet volgen om met succes gebraden uw Turkije o
iedereen houdt om plezier te maken van de rednecks... totdat ze nodig.Redneck engineering is de belichaming van het nemen van een gehele bos van nothin de en maken iets functionele / prachtige / iets krankzinnig.Iedere keer in een tijdje deze stijl z
Dat klopt, is het tijd voor varkensvlees rokenStap 1: Scoren het vleesWinter begint hier, perfecte tijd voor sommige gerookt voedsel.Begin met een varkensvlees kont, ca. 7 kg.Met behulp van een scherp mes snijd een kruis uitkomen in de vette kant van
mijn familie en ik hou van gerookte zalm, maar het is vrij duur bij de winkels zodat we het vaak niet krijgen. Wanneer ik aan het lezen was via "Charcuterie" (Ruhlman & Polcyn) had een recept en ik had om het te proberen. Maar hoe je koud ro
Zo gemakkelijk dat heerlijke ribben, vochtig en smaakvol en dalende uit het bot, zonder een barbecue of houtskool of rook, en u niet hoeft te houden controle van de brand en risico de ribben branden omdat uw oven een constante temperatuur houdt. Het
dit is een echt heerlijke recept en een geweldig ding om te hebben als een snelle diner of lunch. Het dient ook, 8 (als ik was vriendelijk van het ontwikkelen van een recept dat traiteurs zou gebruiken), maar het kan een grote menigte-pleaser op home
Perfectioneren van de kunst van het koken van een hamburger is iets dat kan veranderen de manier waarop mensen zien uw culinaire vaardigheden.Voor dit instructable heb ik de laatste 2 weken al mijn BBQing inspanningen ingebruikneming hamburgers, heb