Gemakkelijk Lemon Tart

We een ingemaakte citroen boom overgenomen van enkele buren die waren verplaatsen en snel had veel citroenen, wij niet wat wisten te doen met! Ik vond dit recept en getweaked het een beetje en dacht dat ik zou delen! Je kunt Meyer citroenen of echt iedere citroen gebruiken en een heerlijk, makkelijk te maken behandelen! U kunt een grote taart shell of, zoals ik dat deed, een paar kleintjes.

Ingrediënten:

1 grote citroen snij in 8 stukken, de zaadjes als u verkiest. Reserveren van een dun plakje om het decoreren van de top.

1 1/2 kopje superfine suiker

1 stok boter, in verschillende stukken gesneden

2 theelepel vanille

4 eieren

een taart shell

(U kunt een beetje minder van de suiker en de vanille als uw citroenen minder scherp zijn)