Onlangs had ik de gelegenheid om te gaan jagen en ik erin geslaagd om te schieten een zwaan, als u vindt dat dit beledigend please niet lezen op.
Op zoek naar recepten voor zwaan vlees op het web vruchteloos blijken het enige wat dat ik vond was genoeg uit advies dat swan is taai, grisily modder gekruid vlees dat is bijna oneetbaar. Dit is zeker niet waar. Ik dacht dat ik geef het een gaan toch omdat ik geloof dat als je iets doden moet u zo veel mogelijk. Doden alles gewoon voor de lol het is bloed lust.
Ten eerste ga ik veronderstellen dat u hebben sommige zwaan legaal verkregen vlees. In Nieuw-Zeeland, waar ik ben terbeschikkingstelling is van het wettelijk toegestaan om te schieten 1 zwaan per dag in de meeste delen van het land tijdens het jachtseizoen eend. ALTIJD contact opnemen met de lokale autoriteiten voordat blazen de S? #t uit om het even wat. Ik weet zeker dat ze in sommige delen van de wereld worden beschermd.
Ik ben ook ervan uitgaande dat je weet hoe om te oogsten van het vlees van de vogel. Google of youtube zoeken 'breasting uit een gans' krijgt u een idee van wat is betrokken.
