Stap 2: voorbereiding
2. Haal het deeg uit de koelkast en werken met behulp van extra bloem totdat u verkrijgen een niet plakkerig deeg, dan verspreid het in een 4-5 mm dik blad en Knip stroken van 1,5-2 cm breed en 7-8 cm lang. Plaats de strips in een bakplaat, borstel met ei en bestrooi met sommige karwij zaden.
Bak in voorverwarmde oven bij 200 graden Celsius (thats 392 graden Fahrenheit), gedurende 15 minuten. Na 10 min. van bakken, Controleer de stokken en de temperatuur naar wens aanpassen. Na vijf minuten kunt u de lade uit de oven.
3. de sticks moeten zorgvuldig worden verwijderd uit de lade omdat zij kwetsbaar wanneer warm zijn.