Stap 4: Finish korst
Als u een korst top voor uw taart maken, herhaal vorige stap om uw deeg uitgerold. Met een borstel van gebak, borstel op ei mengsel aan de boven- en onderkant korsten deelnemen aan helpen.
Eens je boven en onderkant korst zijn samen of als u alleen een korst van de bodem hoeft: afgesneden van alle overtollige taart deeg rond de randen, verlaten over een halve inch voor decoratieve knijpen.
Verlichtingsbron knijpen om te eindigen randen en maak uw korst zeer taart-achtig.
Resterende eimengsel borstel op taart korst en uw taart is klaar voor de oven.
Gedaan!
Hier is een blogpost van hoe mijn taart bleek.