Sla de zure mix voor de long island ice tea.
Hier is hoe te het te doen vanuit het niets en openen van je geest, en de smaakpapillen aan wat het zou moeten zijn.
2 delen whiskey. uw keuze hier, maar naar mijn mening... Gebruik geen om het even wat bovenste plank nippen whisky... Geez man... yer maken een cocktail hier, verspil uw geld of goed bourbon whiskey op een cocktail. maar toch, voor dingen rond het huis. dezelfde regel geldt voor het koken met wijn, nooit koken met om het even wat dat u ronduit zou niet drinken.
in dit geval. mijn huis whiskey is Virginia Gentleman. fatsoenlijke en goede smaak. en zijn eigenlijk gemaakt ongeveer 45 minuten tot de weg van mij. in Spotsylvania county Virgina. Ik weet eigenlijk de jongens er, en we gebruiken hun drie-jarige verbruikte vaten in ons programma hout veroudering in de brouwerij. Mid prijs, fatsoenlijk, een sipper of een mixer.
Daarna omhoog … enerzijds eenvoudige siroop. Eenvoudige siroop dient te geschieden vanuit het niets... de verhouding is één deel water, twee delen witte suiker. kook om te verdunnen. toestaan aan lage kook ongeveer drie minuten vóór het doden van de hitte. Laat afkoelen. bewaren in een glazen pot voor verder gebruik. Ik gebruik een oude melasse pot
dan, enerzijds citroen sap.
de voorkeur is het verse sap van één citroen. maar een ounce van pre squeeze is oke.
BTW, ik zeggen wanneer ooit een "deel"? in dit verband bedoel ik een ounce. of, shot... een dubbelganger van whisky, één enkel SS en citroen.
combineren all-in-een glas van de rotsen, swizzle, toevoegen van het ijs, dan top met soda, dan swizzle weer...
Een klassieke, vintage cocktail. goed gedaan? een mooi ding.
Ik zal moeten krijgen sommige meer whisky uit te leggen van de juiste school van de oude munt Julip
