Laat me u voorstellen aan potentieel, mijn nieuwe favoriete koekje. Ik noem het de Triple Threat. Het is een trio van cacao, mint & witte chocolade chips! Ze zijn groot, zacht, taai cookies die zal maken uw avond helder en toverde een glimlach op je gezicht. Perfect voor elke gelegenheid echt, deze slechte jongens hebben sommige echte smaak aan hen! De munt voor uw gevoel van geur, de witte chocolade voor die gladde chocolade smaak, maar een mooie grote donkere cookie die eruit ziet als haar vers uit een bakkerij voor uw ogen om feest op! Wat meer konden u wilt?
Triple Threat Cookies - een trio van cacao, mint & witte chocolade chips!
- 1 tsp. pepermunt extract
- 1 verpakking (12 ounces) witte chocolade chips
- 2 tbsp. gesmolten en gekoeld chocolade. Melk kunt gebruiken, maar donker voegt aan de smaak!
- 3/4 kopje suiker (gekorrelde witte)
- 3/4 kopje bruine suiker (verpakt)
- 2 eieren
- 2 kopjes meel
- 1 tsp. zuiveringszout
- 2 stokjes (1 Cup) boter op kamertemperatuur
- 1/4 kop donkere cacaopoeder (Hershey's is mijn favoriete merk te gebruiken!)
Verwarm de oven op 375 graden en prep het bakken bladen met boter of nonstick spray. In een mengen kom, combineren suiker en boter tot goed gemengd. Sla in de eieren een tegelijk.
In een aparte kom, combineren de bloem, baking soda en cacaopoeder.
Voeg het bloemmengsel in de vloeistoffen kom en meng de munt-extract en de afgekoelde chocolade.
Roer de witte chocolade chips. Wees voorzichtig niet te meer dan mengen. Zolang ze vrij worden gemengd, moet u worden ok. U wilt niet de slagman overwerk!
Scoop theelepels beschimpend over het voorbereide koekjesblad. Spuiten van een nonstick lepel werkt wonderen. Probeer niet te snack als je gaat!
Bak 8-10 minuten, maar dan laat de cookies stilhoudt boven het blad een paar extra minuten na nemen uit de oven. Vervolgens overgebracht hen naar een draadrek om in te stellen.
Dit bepaalde recept zal maken op een minimum, 2 dozijn, maar tot ongeveer 3 dozijn cookies, afhankelijk van hoeveel deeg u eten en hoe groot uw cookies zijn!
Geniet van!
Originele post hier gevonden:
http://sparklysharpandfabulous.blogspot.com/2011/12/Triple-Threat-cookies-trio-of-Cocoa.HTML
