DIY samengestelde Gin


Ik ben een grote fan van gin.

De smaak van de gin is moeilijk te pin omlaag. Gin is een naaldboom bedekt met sneeuw. Het is de geur van de zon op een lente-weide. Is het harsachtige, bloemen, complex en alles verpakt in een ontzagwekkende kleurloze vloeistof. Ik heb het in het sprankelende tonic gloeiende onder een blacklight. Of misschien met limoen en suiker op een vochtige Zomermiddag. Maar veruit de beste levering van gin is het Martini. (Niet stirred) geschud totdat het zo koud dat de ijskristallen beginnen te vormen. Vermeldde ik dat samen met alle deze smaken het krijg je aangeschoten ook!? Het is verfrissend, licht en complexe, en een klassieke smaak alcohol.

Een dag ik dacht dat een eigenaardige dacht dat aan de onderkant van een bijzonder smakelijke G & T...

Waarom niet maken mijn eigen?

De Instructable probeert te herscheppen van Bombay Sapphire gin doordat wat heet een samengestelde gin. Een samengestelde gin is gemaakt door het onderdompelen van al uw ingrediënten in neutrale geest, filteren ze uit na een bepaalde tijd. Gin is normaliter een duidelijke, gedistilleerde alcohol, maar ik moet hier het argument dat je redelijk dicht met een samengestelde gin krijgen kunt. Het zal niet duidelijk, maar het zal smaken en ruiken als de real thing. Als de distillatie is legaal in uw omgeving dan met alle middelen zoeken instructies te doen dus op het internet, maar let erop dat distillatie buiten het bestek van dit Instructable valt. Neem contact op met uw lokale en provinciale wetten, maar in mijn bepaald rechtsgebied, infusie van geesten voor persoonlijk gebruik is a-ok terwijl thuis distillatie illegaal is (Verenigde Staten federale wet).

Ik hou van eten bijna net zoveel als ik hou van wetenschap. Wanneer het neer over het komt, de smaak is gewoon toegepaste scheikunde met sommige plantkunde en fysiologie gemengd in. In mijn zoektocht naar kennis van de gin ik mezelf vertrouwd gemaakt met de aromatische verbindingen, die geven gin haar identiteit, en verschillende jenevers hun unieke persoonlijkheid. Als een bonus, de latere stappen in dit Instructable zijn gewijd aan elk ingrediënt meestal gebruikt in jenevers, evenals hun opmerkelijke component aromaten en wat smaken bijdragen die aromaten. Yay leren!

Dit is een beetje handig als beslissen wat vervangt u zou zijn om hard-to-find ingrediënten, maar is meestal kennis van gin omwille van de kennis zelf. Mijn kennis is in geen geval volledig of getrokken uit primaire bronnen: ik voornamelijk gebruik gemaakt van de briljante Bijbel van voedsel over eten en koken door Harold McGee, evenals enkele googlen en wikipedia in de gaten te vullen. Voel je vrij om mij te corrigeren of maken en toevoegingen die je het gevoel zou moeten worden. Voel je vrij om dit overslaan en lees over het recept en de procedure, maar u zult missen!

Op wat u zult nodig...

Labels: Diy, Gin, Compound, Juniper

Gerelateerde Artikelen

DIY Mini AMPLFY Bluetooth, SolarPowered, Iphone opladen sprekers!

DIY Mini AMPLFY Bluetooth, SolarPowered, Iphone opladen sprekers!

De sprekers die het allemaal hebben!Vandaag, zal ik worden doorlopen how to make uw zeer eigen mini AMPLFY draagbare Bluetooth Speaker van kras!Dit is de meest krachtige, handig en mooiste spreker die ik heb gemaakt tot nu toe en nu kun je het ook!De
DIY boerderij tabel

DIY boerderij tabel

Deze boerderij-tabel werd ontworpen om te worden gemaakt van gemakkelijk beschikbare hout in de thuis winkel. Het is belangrijk dat de oven gedroogd warmtebehandelde hout gebruiken voor meubilair ontworpen op deze manier. Kijk voor de initialen HT of
DIY CNC Router

DIY CNC Router

Het bouwen van uw eigen 3-Axis CNC router is zowel leuk en leerzaam. Dit Instructable toont alle de stappen die ik gevolgd om mijn DIY CNC-Router. Dit is de tweede een ik gemaakt, na het leren van een stuk van de bouw van de eerste versie.Dit is een
Schieten voor een functie van de Homepage: Timelapse en multi-blootstelling Fotografie DIY-Hoe (maken of uw eigen code schrijven!)

Schieten voor een functie van de Homepage: Timelapse en multi-blootstelling Fotografie DIY-Hoe (maken of uw eigen code schrijven!)

Wat ik leuk vindt aan Instructables is het foto-centric: het eerste wat je ziet bij het maken van een nieuwe Instructable is "Voeg afbeeldingen", voordat een tekstvermelding dialoogvenster verschijnt! Foto's zijn in de wereld waarin die we vanda
Aangepaste samengestelde houten hengel handvat

Aangepaste samengestelde houten hengel handvat

Er is niets zo waardevol is als een stuk van persoonlijke memorabilia, met alle van de geschiedenis die daarbij hoort, en niets zo triest als wanneer hij bereikt het einde van het leven, of niet langer heeft een praktisch gebruik. Dus wanneer een fam
Optimaal gebruik maken van uw DIY Laguiole kit

Optimaal gebruik maken van uw DIY Laguiole kit

Ik heb de laatste vakantie van Kerstmis met mijn familie, en mijn broer gaf onze vader een DIY Laguiole-mes kit gewoon wachten om te worden samengesteld. Mijn vader sprong op de kans samen te stellen zijn mes op een hoek van de tafel en er zijn een p
Zelfgemaakte moderne DIY Outdoor Concrete Bench

Zelfgemaakte moderne DIY Outdoor Concrete Bench

mijn ouders wilden een bankje om te gaan met de concrete vuurplaats die ik gemaakt heb voor hen. Ik besloot om het hergebruik van de houten vormen van dat project te maken van de Bank. De Bank bestaat uit twee blokken van beton gemaakt van Quikrete 5
Het eerste project van de eerlijke DIY pallet op het internet

Het eerste project van de eerlijke DIY pallet op het internet

Welkom op het eerste project van de eerlijke pallet op het internet.Hier is hoe u kunt ervoor zorgen uw project van DIY pallet niet eindigen uitzien als een aap met een zaag en spijker pistool gemaakt.Ik weet beter dan om tussen een pinner en de insp
AtoZ van RC hobby + DIY radio met ARDUINO

AtoZ van RC hobby + DIY radio met ARDUINO

Wikipedia omschrijft RC-voertuig alsEen afstandsbediening voertuig is een voertuig dat op afstand wordt bestuurd door een betekent dat de beweging met een externe oorsprong niet tot het apparaat beperkt. Dit is vaak een bedieningsorgaan radio, kabel
DIY Interferometer: Bewijzen Einstein mis in 20 minuten!

DIY Interferometer: Bewijzen Einstein mis in 20 minuten!

Wat is licht? Is het een deeltje of een golf? Wat een onvoorzichtig vraag! Zoals we weten, zijn deze niet wederzijds exclusieve kenmerken. "Deeltje" beschrijft de samenstelling van een stof en "wave" beschrijft de beweging van het. Toc
DIY Platform-Bed en matras vervangen - Out-Of-The-Box, draagbare, lichtgewicht, goedkope

DIY Platform-Bed en matras vervangen - Out-Of-The-Box, draagbare, lichtgewicht, goedkope

Ooit nodig om te sjouwen een matras, een boxspring of een zware, clunky houten of metalen bed omhoog of omlaag een paar vluchten van trappen of laden in een auto of bestelwagen? Of bezorgd over moetend weggooien van een anders perfect bruikbaar en du
DIY Badkuip Clawfoot Couch

DIY Badkuip Clawfoot Couch

diep aangetrokken tot de esthetiek van de klauw-voet bad bank, maar een beetje verlegen over de duizend plus dollar prijskaartje om te kopen een van deze retail, heb ik besloten om een op mijn eigen te bouwen.  Het proces was verkennend en grotendeel
DIY Laptop Stand

DIY Laptop Stand

Laptops zijn steeds belangrijker apparaten gebruikt door individuen in een verscheidenheid van instellingen. Goede laptop zorg is ook belangrijk, en een dergelijke aspect om op te merken is dat vaak laptops moeten worden verheven boven het wateropper