Stap 3: Bereid uw hersenen
Trim weg alle groene scheuten en bladeren van de bloemkool, knip dan de onderkant van het plat met een groot mes. Gebruik vervolgens een klein mes te snijden een V-vormige gleuf vanaf de voorkant naar de achterkant van de bloemkool "hersenen". Dit simuleert de kloof tussen de linker en rechter hemisferen van de hersenen. Inkorten van de hersenen groove dus het is meer afgerond en hersenen-achtige.
Wie wil model van de ingewikkelde details van de hersenen met hun bloemkool, check out deze universiteit hersenen cursus geleerd met behulp van bloemkool...
http:// http://advan.physiology.org/content/24/1/22.full.pdf