Deshidratador de alimentos


Bueno, este proyecto nació geen por que yo lo planease, sino por Oenas circunstancias imprevistas. Hace unos meses, nuestros vecinos pusieron nl la acera VN refrigerador, con congelador para ser recogido por los basureros y dado que soy tacaño, puro y duro, pensé que lo podría arreglar para vender o usarlo nl mis casa. Había una probabilidad de 50-50 que lo pudiera arreglar--o el termóstato estaba roto (un arreglo fácil y barato), o la bomba estaba rota (demasiado cara para arreglar). Pues, como puedes imaginar, muy que la bomba estaba estropeada, al igual que mi plan.

Así que me encontré con un trasto grande, ocupando lugar nl mi garage, een Oenas pocas semantisch antes de mudar. Mi mujer estaba furiosa porque neen había manera de desecharnos de él sin-devolverlo à la acera, y neen pude hacer esto por mi orgullo (¡quería que mis vecinos pensaran que yo lo había reparado! jaja) Después de unos días pensando y pensando, se me ocurrió la idee de hacer un deshidratador de alimentos. Había visto algunas met versies de VN deshidratador casero nl línea y pensé, bueno, ya tengo un deshidratador pero es bastante pequeño, y ahora tengo la oportunidad de hacer un grande con un montón de espacio para procesar montones de alimentos a la vez.

Dado que somos sudafricanos, nos encantan el Biltong (como la cecina pero preparada de manera distinta) y el Droëwors (salchicha seca). Este deshidratador es perfecto para hacer mi propios lotes de Biltong ypsilon Droëwors een una escala más grande. Vivimos nl Australië y estos productos zoon difíciles de conseguir, y los separate que hay cuestan hasta $60/kilo. Pues por eso, si amendementen acordamos de que soy tacaño, ahora me los puedo hacer por muchísimo menos.

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