Dit is een lange tijd favoriete recept voor Del Monte de oorspronkelijke pompoen brood recept, die voor het eerst op hun pompoen verscheen sinds 1969 etiketteren kunt.
Ingrediënten:
3 kopjes suiker
1 kopje slaolie
1 16-ounce kan pompoen
4 eieren, geslagen
3 1/2 kopjes meel
2 theelepel zout
2 theelepels zuiveringszout
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel kaneel
1 theelepel nootmuskaat
1 theelepel piment
1/2 theelepel gemalen kruidnagel
2/3 kopje water
Routebeschrijving:
Zift samen bloem, bicarbonaat, zout, bakpoeder, nootmuskaat, piment kaneel en kruidnagel. Voeg aan de pompoen mengsel afwisselend met het water. Meng goed na elke toevoeging.
Giet in 2 goed ingevette en bebloemde 9 x 5-inch brood pannen. Bak op 350ºF. voor 11/2 uur, totdat broden gedaan testen. Laat 10 minuten staan. Verwijderen van pannen om te koelen. Maakt 2 broden.
Opmerking: ik wens voordat mensen gepost een recept beweert het is het echte recept van een bepaald bedrijf... ze waren eerlijk! Ik heb dit recept gepost omdat ik had eerder gepost dat ik ben op zoek naar een actuele recept of een fotokopie of foto van LIBBY de® pompoen moer brood op het etiket van ingeblikte pompoen. Het recept kan worden gevonden op de in kant van LIBBY de® pompoen kunt etiketteren in 1980-1990. Door de jaren heen, LIBBY de® het recept veranderd.
