Stap 2: Stap 1: rekken
Het eerste ding dat u zult moeten doen is de gebogen verchroomd planken uit de wijn koeler verwijderen. Dit is eenvoudig als ze zijn gemaakt gewoon uit te schuiven.
Vervolgens moet u voor het bijsnijden van de bakken rekken. We gebruikten een mini bout cutter, maar wire cutters of een roterende gereedschap zou moeten werken prima ook. De sleutel hier, aangezien niet alle "slots" van de plank hebben dezelfde breedte en uw toleranties moeten worden kleiner is dan de voorraad chroom rekken. Waarom? Nou, aangezien de bakkers rekken dunner draad zijn en worden stijf moeten te houden de wielen van uw kaas, moeten ze passen strak. Om dit te bereiken u trim zowat een duim moet en te helft af in eerste instantie, dan langzaam snip in kleine (1/8ste op 3/8ths inch) verhoogd totdat uw racks strak in de plank "slots passen" maar niet van kras of binden van de zijden van de koeler.
Als u eenmaal de rekken op maat gesneden, zal u wilt uitknippen een pleintje geschikt voor uw gekozen waterfles/luchtbevochtiger. Bij het kiezen van een luchtbevochtiger, is kleiner beter omdat de voorkant van de koeler zich schuin maar het centrum aan de orde is gesteld. Wil je uw luchtbevochtiger te passen in het schuine gedeelte, of u teveel rackruimte aanpassen aan grote kaas wielen zult losmaken.