Citroen-maanzaad cookies zijn een cookie van het lekker en gemakkelijk te maken. Dit is een oud familierecept dat afkomstig van mijn moeder's grote tante Mary is. Haar recept was een beetje minder nauwkeurig, bestaande uit een 'beetje van dit' en een 'beetje daarvan.' Op een bepaald punt in de jaren 1950 mijn oma vroeg Mary te maken van de cookies voor haar, en vervolgens gemeten uit alle ingrediënten. Deze huidige iteratie is nog steeds hetzelfde recept.
Door de jaren heen was mijn moeder de enige die blijven maken van deze cookies. Toen ze zou mail ze uit over de vakantie, werden zij een veel gewilde grondstof. In feite, toen mijn moeder's oom Nat (Mary's broer) ontving hen zou hij hen weg en niet laat ieder van zijn octogenarian vrienden in de buurt van hen stash. Blijkbaar, zou deze oude jetstreams kom bezoeken hem gewoon om te stelen van de cookies. Hij gewaardeerd ze zo veel dat toen mijn moeder begonnen met pols pijnen van het werk en het deeg niet kon mengen, hij haar een stand mixer kocht te houden mailing ze aan hem.
Alhoewel ze de enige persoon te blijven maken van deze, was zoals de tijd voorbij deze cookies langzaam kwam terug in vogue binnen mijn familie. Mensen zou vragen vaak haar voor het recept en zelden zou ze het uit. Dit recept is een goed bewaard geheim. Dus, mijn moeder was mild verbaasd en geërgerd toen ik haar vertelde dat ik was gonna delen van dit recept online en verzocht dat ik niet omdat de neven ziet doen.
Om eerlijk te zijn, ik denk niet dat iedereen die wij zijn gerelateerd aan eigenlijk stoort om te lezen mijn Instructables. Nochtans, zal ik dat als je toevallig een neef of andere bloed-relatie, kunt u stoppen met lezen nu voorwoord. U bent niet verondersteld om te weten hoe dit te doen. Misschien kunt u lezen een boek, ga kijken de hele Breaking Bad serie op Netflix, of nemen organische tuinieren. Ik schelen niet bijzonder hoe u koos voor jezelf afleiden van het lezen van op.
Voor iedereen anders niet in onze familie - zijn volgt instructies voor het maken van echt geweldig Citroen-papaver zaad cookies. Niet alleen doen ze smaken geweldig, maar je kunt hen knippen in allerlei leuke vormen. Ook - zoals gezegd - mail ze goed. Deze maken grote geschenken voor elke gelegenheid.
