Hace dos años mi hijo se compró un "chulengo", y me sorprendió la rapidez con la que hace el asado, y lo bien que le verkoop. Por lo tanto decidí construirme uno, y whinose va la historia de cómo lo hice.
--------------------------------
Sinds ik verhuisd naar mijn huidige woning in 1998, ik gebruikte voor "speciale gelegenheden" een conventionele grill, ferro-overdekt klokvormige, en grill op en neer opknoping van een paar van ketens. De zeer koude of winderige dagen ik verplicht was ter dekking van het vlees met lades of papieren, dus het kookt min of meer zelfs. Gemiddeld, geschat op één en half uur totale tijd sinds ik begon het vuur totdat het voedsel op tafel. Twee jaar geleden mijn zoon kocht een "chulengo", en ik was verbaasd hoe snel het doet het gebraad, en hoe goed het gaat. Dus heb ik besloten om één te bouwen, en hier het verhaal is van hoe ik het deed.