Barfi, barfee, of burfi is dat zoete suikergoed van Zuid-Azië, een soort mithai op basis van een dichte melk. Oorspronkelijk uit India is de naam afgeleid van het Perzische woord barf, waardoor de sneeuw. De belangrijkste ingrediënten van gewone barfis omvatten gecondenseerde melk en suiker. De ingrediënten worden gekookt in een vat totdat het mengsel stolt.
Chocolade Burfi is een zeer eenvoudig burfi die zelfs beginners kunnen proberen, het net smelt in je mond, zo zacht en textuur, dat hield ik het direct.
Het is een zeer eenvoudig en lekker Indiaas nagerecht. Het kan warm of koud gegeten worden.
Haar een chocolaty met gedroogde vruchten, aardbei saus en witte chocolade...
HOPE YOU LIKE IT...:)
SERVEERT
4 personen - 2 amendementen elke
PREP TIJD 1 UUR TOT 2 UUR
KEER 45 MINUTEN KOKEN
ETEN TIJD VAN 1 MINUUT... :D
