Gereedschap:
mengen van de kom, mengen van lepel, deegroller, cookie cutter, meten cups/lepels, cookie lade, plasticfolie, spatel
Hier is het recept:
Chocolade overdekte chocolade munt Cookies
Maakt 30 cookies
Ingrediënten voor cookies:
3 eetlepels boter
1 eiwit
1/4 kopje bruine suiker verpakt
mespuntje Baking Soda (1/16 van een theelepel, maar als je meer it's ok)
1/2 theelepel zout
1/4 kopje cacao poeder
1/2 kopje bloem (plus 1/4 kop)
2 druppels pure pepermunt of munt olie (als het gebruik van munt of Pepermunt extract die het zal over een 1/4 theelepel, zo niet meer, als het extract niet zo geconcentreerd als de olie is)
Ingrediënten voor munt botterroom laag:
2 cup gepoederde suiker verpakt
4 eetlepels gesmolten boter
2-3 druppels pure pepermuntolie (weer moet u meer als uittreksel in plaats van olie)
1/2 theelepel melk
Ingrediënten voor gesmolten chocolade:
1 1/2 c melk chocolade chips
