Chocolade Cupcakes van rode wijn


He jongens! Dus is dit dessert gemaakt speciaal voor mijn moeder voor Moederdag in mei; u kunt de volledige post zien op mijn blog hier. Het deel van de taart smaakt vooral van chocolade, met een mooie diepe smaak, maar eindigt met een subtiele wijn smaak kick. Het laat een wijn smaak in je mond. Samen met de rode wijn botterroom glazuur, de wijn smaken zijn nog duidelijker en maken een heerlijk zondig dessert-een chocolade rode wijn cupcake met rode wijn botterroom glazuur. Het smaakt net zo elegant als het klinkt.

Check mijn blog voor meer heerlijke recepten.

Chocolade rode wijn Cupcakes [opbrengst 12 cupcakes]

1/4 kopje cacao poeder
1/2 kop donkere chocolade chips
1/4 kop kokend water
1 stok biologische boter, op kamertemperatuur
3/4 kopje suiker
2 grote eieren
1/2 en 1/8 kopje bloem
3/4 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zout
1/4 en 1/8 kopje rode wijn

Verwarm oven aan 350F. Lijn een muffin trommeltje met 12 cupcake liners en spuiten ze met koken spray. In een heatproofkom combineren cacaopoeder en chocolade chips en giet in het kokende water. Roer met een garde, de chocolade totdat het allemaal gesmolten. In een grotere kom, room de boter en de suiker samen met behulp van een mixer. Vervolgens versloeg in elk ei een tegelijk, totdat zij bent allen gemengd in. Combineren in een aparte kom de bloem, bakpoeder en zout. Vervolgens langzaam Voeg het bloemmengsel aan de crème mengsel tot gecombineerd.

Voeg een aantal van de chocolade aan het mengsel, dan sommige van de wijn, afwisselend tot km² is gemengd. Giet beslag in uw behangen muffin blikken, bijna helemaal naar de top. Bak in de oven voor ongeveer 20 minuten, ervoor te zorgen dat de tandenstoker die komt er schoon uitkomt. Laat de cupcakes koel volledig alvorens uit voor de tin. De cupcakes kunnen vallen en kijk gezonken een beetje, dat is oke.

Zodra de cakejes zijn afgekoeld, ga je gang en maak de glazuur...

Rode wijn botterroom glazuur

1/2 kopje rode wijn + 1 eetlepel, verdeeld
1/8 kopje kristalsuiker
1 stok organische gezouten boter, verzacht
1,5-2 kopjes suikerbakkerij suiker
Plaats rode wijn en suiker in een kleine steelpan en koken op matig vuur tijdens het roeren voortdurend totdat de suiker is opgelost. Breng aan de kook en laat sudderen voor een tijdje, terwijl soms roeren (niet constant). Kook de siroop wordt gereduceerd tot ongeveer 1/6 kop. Zet in een mok, laat afkoelen een beetje bits en stok in de koelkast voor een paar uur volledig afkoelen.

Klop de boter terwijl suikerbakkerij suiker toe te voegen door 1/8 cupfull. Room samen aan het vormen van een glazuur. Zodra een mooie consistentie is bereikt (bijna alle van de vereiste suikerbakkerij suiker is in), de vermindering van de wijn toevoegen en blijven kloppen. Sommige meer suikerbakkerij suiker toevoegen. Voeg vervolgens 1 eetlepel rode wijn. Voeg meer suikerbakkerij suiker indien gewenst.

Plaats het mengsel in een spuitzak (of ziplock zak, dat is wat ik hier deed) en vorst van de cupcakes.

Gerelateerde Artikelen

AUBERGINE gevuld met GRUYERE kaas, champignons, PAPRIKA en uien & gebakken IN een saus van rode wijn CLAM

AUBERGINE gevuld met GRUYERE kaas, champignons, PAPRIKA en uien & gebakken IN een saus van rode wijn CLAM

U zal hoef niet voor een bijgerecht te gaan met een gezonde portie van deze proteïnen & vitamine rijke gebakken aubergine gevuld met Gruyere kaas, baby portobello champignons, rode paprika, uien en tomaten gekookt in een saus van rode wijn clam!Stap
Chocolade Cupcakes van Oranje Peel-Lined

Chocolade Cupcakes van Oranje Peel-Lined

He jongens! Dit is een spin-off van de klassieke kampvuur koek die u zou wikkel in zilverpapier en gooi in het kampvuur te bakken. Het is een super makkelijk, super heerlijke chocolade cupcake met een sinaasappelschil als de voering van de cupcake. D
Chocolade cupcakes van de Cointreau

Chocolade cupcakes van de Cointreau

ingrediënten:Voor de cakes (maakt ongeveer 12):6oz margarine (ik gebruik Stork)6oz basterdsuiker5oz zelf van de bakmeel, gezeefd1 & 1/2 theelepel bakpoeder3 eieren1oz cacao poeder (ik gebruik Green & Black's), gezeefd50g donkere chocolade chipsVoo
Chocolade Cupcakes van favorieten

Chocolade Cupcakes van favorieten

hier is een eenvoudige idee voor cupcakes met name voor de chocolade liefhebbers.Beginnen met uw favoriete chocolade cupcake recept of zelfs een packet-mix. Deze degenen waren uit een geen naam packet mix.Wanneer koel, ijs met het glazuur van uw keuz
Glutenvrije Chocolade Cupcakes van de vulkaan

Glutenvrije Chocolade Cupcakes van de vulkaan

mijn vijf jarige zoon houdt deze mini vulkanen omdat hij krijgt om te kijken naar een levende vulkaan 'uitbarsting' op het einde, evenals het eten van ladingen van chocolade frosting terwijl hij ze maakt!Hoop dat je ze ook :)U moet:Voor de cake:-Cupc
Chocolade Cupcakes van de Marshmallow

Chocolade Cupcakes van de Marshmallow

serveren: 12 cupcakesCupcake ingrediënten1 kopje suiker1 kopje bloem1/3 kopje ongezoete cacaopoeder3/4 theelepel bakpoeder3/4 theelepel bicarbonaat1/2 theelepeltjezout1 ei1/2 kopje melk1/4 kopje plantaardige/olijfolie1/3 theelepel vanille-extract1/2
Rode wijn rundvlees stoofpot

Rode wijn rundvlees stoofpot

Stoofpot is een heerlijke comfort eten en in een langzame fornuis, stoofschotels kunnen niet alleen een smaakvolle maar ook zeer eenvoudig gerecht te maken. Dit is mijn favoriete stamppot te maken, omdat de rode wijn wordt toegevoegd dat beetje extra
Filet Mignon met vermindering van de rode wijn! O M G!

Filet Mignon met vermindering van de rode wijn! O M G!

Ik had kocht een hele ossenhaas en had enkele overgebleven steaks, dus ik dacht dat ik zou proberen iets anders mee. Ik had ook een halve fles rode wijn, sommige niet-scherpsmakende pepers en knoflook dus natuurlijk ze allemaal elkaar gevonden in mij
Kleurrijke Chocolade Cupcakes

Kleurrijke Chocolade Cupcakes

Ik bereid deze cupcakes mooie en lekker voor mezelf als ik was hunkeren naar iets zoet en chocolaty. Ik de bovenkant met kleurrijke en eenvoudige toppings ingericht en kon het niet geloven hoe mooi deze bleek :)Stap 1: Ingrediënten en Procedure voor
Ultieme rode wijn Chocolate Raspberry Cake

Ultieme rode wijn Chocolate Raspberry Cake

Chocolate cake met frambozen-mascarpone vullen, rode wijn en chocolade botterroom is zo lekker zult u niet kunnen weerstaan aan een ander segment! Er is geen weg terug naar de "gewone" taarten zodra u deze hebt geprobeerd!Lees meer...Geniet van
De beste Chocolade Cupcakes die je ooit hebt gehad

De beste Chocolade Cupcakes die je ooit hebt gehad

Hey Cake liefhebbers!Ik denk dat dat de meesten van ons chocolade IS baas kan instemmen. Terwijl we liefde en hunkeren naar het, kan het moeilijk zijn om perfect zelfs in de vorm van de taart. Chocolade heeft een persoonlijkheid van zijn ' eigen en m
St. Patrick's Day Mint Chocolade Cupcakes

St. Patrick's Day Mint Chocolade Cupcakes

St. Patrick's Day komt snel dichterbij - dus heb ik besloten om te doen een St. Patrick's Day partij behandelen video. In de video hebben we Shamrock schudt, Leprechaun blaffen en Mint Chocolade Cupcakes. De cupcakes zijn gemaakt van kras zuiver en z
Chocolade Cupcakes met roomkaas Frosting

Chocolade Cupcakes met roomkaas Frosting

Hoe maak Chocolade Cupcakes met roomkaas Frosting recept van krasIn dit instructable, wij zullen het maken van Chocolade Cupcakes en topping hen uit met een huisgemaakte roomkaas frosting. Deze chocolade cupcakes zijn super lekker, en echt gemakkelij
Halloween pompoen Chocolade Cupcake Toppers

Halloween pompoen Chocolade Cupcake Toppers

Halloween Chocolade Cupcake ToppersHallo, in dit instructable, ik zal u tonen hoe te maken van chocolade Halloween Cupcake of taart Toppers. We zullen maken Jack o ' Lantern ones, een Batman-symbool en een apple-symbool. Deze chocolade cupcake of taa