Ever since de Chinese voedsel-wedstrijd begon ik wilde maken van mijn favoriete Chinees eten en dat is Chili Tofu, oftewel een vegetarisch of eigenlijk vegan versie van Chili kip en mensen nemen mijn woorden zijn hemelse heerlijk:). Dus er is geen verhaal achter dit instructable, maar als u care to vraag me af wat me zo lang duurde om dit recept en daarna een post te maken. Was ik te druk? Ik veronderstel niet aangezien ik heb gepubliceerd andere posten. Ik was op zoek naar een recept? Kom nou... Ik kan dit goed maken nadat ik opstaan in de ochtend, zelfs na decennia:). Dus wat heeft me zo lang?
Lente-uitjes...
Whatt lente-uitjes?? Ja mijn vriend, lente-uitjes. Mijn recept vereist mij voor toepassing van de lente-uitjes. Zo?? Het is zomer schroeien in India dit jaar en in mijn stad stak de temperatuur bijna 111F (44 graden Celsius). Verse, groene & groene groenten was te veel gevraagd in dit seizoen. Ik had reeds gegeven up dit weekend, maar tot mijn verbazing (en inderdaad een grote), vond ik beetje lente-uitjes in de markt van de lokale boer. Ze waren niet zo mooi als ze zijn in de andere seizoenen maar gewoon perfect voor mijn recept:).
U zal weet waarom lente-uitjes waren zo belangrijk in mijn recept als je verder, maar voordat dat sommige nuttige informatie leest.
Bereidingstijd: 10-15 minuten
Koken tijd : 10-15 minuten
Serveren: Ongeveer 4
Vegan: totaal Ja
Laat maken van sommige Chili Tofu... Yum... Yum...