Stap 2: Bereid uw hamburgers
Op dit punt zal u wilt uw rundergehakt seizoen en ook mengen in elke BBQ, Worcestershire, enz saus in het vlees nu ook. Zodra het vlees is gekruid en gemengd rond ga je gang en dienovereenkomstig het vlees verdelen (1/4-1/3 pond per burger) en elke burger in de schotel ramekin spullen zoals.
Nu snijd van een paar dikke stukken van kaas en plaats in de resterende ramekin gerechten zoals afgebeeld. Zodra deze stap wordt u gedaan kan ga je gang en plaats ze in de stoomboot.
Opmerking: Ik doe de kaas niet stoom voor meer dan 10 minuten, koken dienovereenkomstig kunnen later worden toegevoegd in het kookproces. Bij het koken 4 hamburgers, ik houd van de kaas in het tweede niveau en stapel het op tijdens de laatste 10 minuten van het koken.