Cajun vis rollen met plantaardige Sticks en gebakken courgettebloemen

hier ben ik met sommige meer visfilets. Als de enige vis eter in het huis, niet tellen onze Mr. Peabody, ga ik wilde en ik probeer om hen te bereiden op duizend verschillende manieren. Vis is licht, gezond en lekker. In het voorjaar ik om het te begeleiden om seizoensgroenten, in de winter bereid ik heerlijke vis soepen, in de zomer verkies ik het in een saus voor pasta. Een ding die ik vind het jammer is dat ik hou niet van schaal-en schelpdieren. Ik vind het zo mooi en veelzijdig toch hun smaak is niet echt mijn ding, en dus ik ben links met witte vis, bij voorkeur zee vissen.

Het recept dat ik stel hieronder is zeer eenvoudig en bestaat uit verschillende elementen en verschillende texturen. Een lichte maaltijd, ondanks de gebakken courgettebloemen, iets warm en volledig kruidig. De vis en groenten in de roll zijn zachte en delicate, de courgettebloemen zijn knapperig en smakelijk net als de Gesauteerde groenten en de kleine beignets. Serveer met een frisse salade, gegarneerd met een lekkere vinaigrette, volkorenbrood of een mooi stukje focaccia en je hebt een goede maaltijd, dat is echt zeer, zeer bevredigend!

Geven je niet de bedragen voor de ingrediënten omdat ze hangt af van hoeveel rollen u wilt maken en de grootte van de groenten te uwer beschikking. Hier, echter, zijn de ingrediënten en de stappen voor het maken van dit gerecht:
•Fish-filets
•courgettes gesneden in stokken
•carrots gesneden in stokken
•geel paprika in reepjes gesneden
•courgette bloemen
•extra vergine olijfolie
•vegetable olie voor frituren

Voor het beslag:
•Flour
•Cajun kruiden
•zout
•1 mespuntje baking powder
•Cold water