Stap 1: Basisingrediënten
Hier is mijn basis brood recept voor 4 broden in een avond:
10 kopjes bloem voor alle doeleinden
2 T-gist
2 T-suiker
2 theelepels zout
4 kopjes warm water
1/4 C olie
Hier is hoe gaat dat samen:
Mengsel van gist - gist, suiker, water.
Meel mengsel - de meeste van de bloem, zout.
Zodra de gist in beweging is, giet die in de bloemmengsel, Voeg olie, roer, kneed, stijgen, gesneden broden, stijging, en het 40mins van de bak op 400F. Eenvoudig! Een beetje duidelijk, en misschien niet uw smaak, dus de volgende stappen zijn echter aanpassen.