Toen ik klein was, zag mijn familie Good Morning America. Zo nu en dan, zou ze recepten hebben op de show. Dorito Casserole was een die werd een traditie in mijn huis. Als ik ouder werd en begon te reizen en te koken, ik heb een liefde voor New Mexico keuken aangeschaft. Het volgende recept is het voedsel kind van de twee, en is het beste recept voor Dorito braadpan die ik ooit heb geproefd.
U moet de volgende ingrediënten:
• 1 familie-Sized zak van Doritos (behalve 2 kopjes voor braadpan topping)
• 1 ui (optioneel)
• 1 blikje regelmatige chili bonen
• 15-gram groene enchilada saus
• 8-ounce kan tomatensaus
• 1½ kopjes geraspte Mexicaanse mix kaas
• 1-2 blikjes van groene pepers (of zelfgemaakte indien mogelijk)
• 1 rotisserie kip borst (of gegrild)
Topping de ingrediënten:
• 2 kopjes Doritos
• 1/2 kopje geraspte Mexicaanse mix (of manier meer)
• 1¼ cups zure room
• (optioneel) een paar overgebleven groene pepers voor esthetica
