Biefstuk
1. Ik heb de steak gevierendeeld en het vervolgens geglazuurd met honing en Teriyaki.
2. toegevoegde oregano, knoflook, zout en peper (de kruiden zal vasthouden aan de honing!)
3. gekookt op een matig vuur in een pan met blokjes uien gedurende 7 minuten.
Aardappelen
1. Pel en snijd de aardappels in hapklare stukjes. Zijn beter als ze zijn in willekeurige stukjes gesneden, in plaats van uniform gehakt.
2. kook in een pan water totdat ze hebben afgezwakt, maar niet zo dat ze uit elkaar vallen (ongeveer 10 minuten op een matig vuur).
3. Doe de gekookte aardappelen in een zeef en spiegelen ze rond totdat zij worden "pluizige" (belangrijk)
4. plaats in een ondiepe bakplaat en borstel ze grondig aan alle kanten met olijfolie.
5. kruid ze met peper, zout, oregano en rozemarijn.
6. gebraden in het gedurende ongeveer 45 minuten op 350 graden Fahrenheit. Zet de warmte tot 425 voor de laatste 5-10 minuten om een echt krokant afwerking
Salade
1. gemaakt door mijn vriendin. Ik zou aanraden een licht/eenvoudige salade met sla, komkommer en baby kersen en sommige dressing.
GENIET VAN!
