Op zoek naar meer grote Vegan recepten? Kassa AllGoneVegan.com
Ingrediënten
¾ kopje soepele natuurlijke pindakaas
¼ kopje tamari of andere soja saus
2 eetlepels rijstazijn
1 eetlepel Aziatische chill plakken
3 knoflookteentjes, gehakt
½ kopje water
12 ounces udon noedels
1 eetlepel geroosterde sesamolie
1 grote wortel, versnipperd
2 kopjes gevulde en fijn versnipperd napa kool
½ kleine rode paprika, ontpit en snijd in lucifers
1 bosje lente-uitjes, gehakt