Ik hou van gehaktballetjes! Vorige week ik experimenteerde met smaak val gehaktballen, en mijn familie van hen hield. Omdat ze hen zo veel hield, ik dacht dat ze zou Instructable waardig! ... En hopelijk waardig van de stemming in de bovenste Chef appels Challenge ;)
Dit recept maakt ongeveer twintig 1-1 1/2 inch gehaktballen, en zal ongeveer 15 minuten duren voordat voorbereiding & ongeveer 35 minuten koken tijd.
Wat u zult moeten:
Ingrediënten-
Een pond ground varkensvlees
2-3 kleine granny smith appels (of 1-2 grote)
1/2 kopje gewone broodkruimels
Een ei
3/4 kop van extra scherpe cheddarkaas
Ongeveer 2 eetlepels verse tijm
1 sjalot
1 teentje knoflook
Eetlepel olijfolie
Peper & zout
Je moet het ook:
Een pan voor het frituren
Een ovenschaal voor het bakken van de gehaktballen
Iets te rasp de appels & knoflook
Mengkom
Tang kan zijn nuttig, maar niet noodzakelijk
Scherp mes voor hakken