Brouwen is een oude kunst die geholpen brengen over beschaving. Oorlogen zijn uitgevochten over bier en vriendschappen gesloten over een pint. Vandaag ga ik u tonen hoe om een beetje van het levensbloed van beschaving in uw eigen huis!
Deze handleiding is gericht op volledige beginners en toont hoe te brouwen een alle graan-ale (in tegenstelling tot een uittreksel bier, waarbij de maltose al gewonnen van het graan en overslaan straight naar het werkgebied kook kopen) met beperkte middelen en ruimte.
Thuisbrouwer kan, soms lijken zeer intimiderend, ingewikkeld en als een oefening in het gooien van geld naar een probleem en deze handleiding streeft naar een contrapunt daartoe. U hoeft geen perfecte efficiëntie, nauwkeurige temperatuur of tonnen fancy apparatuur te maken van goede bieren en veel plezier! Vergeet niet, bier dateert van voor de thermometer.
Opmerking: Ik verloor het recept dat ik oorspronkelijk ging gebruiken, dus dit is gonna be een oefening in het winging.
