5 minuten durende Indiase Dessert! -Shrikhand


It's gonna langer duren om te vertellen het verhaal van dit dessert te bereiden dan! (of het eten!) Shrikhand de juiste manier uur duurt, maar doe het maken zult mijn manier en het klaar in minder dan 5 minuten!

Hier is wat u nodig hebt:

  • Elektrische Mixer/Bowl
  • Pakje MTR Badam feest (100g) $2.99
  • Container van slagroom roomkaas (8oz) $1.87

Maar eerst, het achtergrondverhaal...

Ik heb genoten eerst Shrikhand in Londen meer dan een dozijn jaar geleden, in een van die grote Indische Bhel Poori restaurants op Drummond straat achter Euston Station. (Ik ben niet zeker welke; het zou kunnen zijn de Diwana?)

Ik vervolgens emigreerde naar de Verenigde Staten en elke keer ik in een Indisch restaurant was vroeg ik voor Shrikhand, maar voor al die jaren heb ik hier nooit vond ik het overal. Dus besloten heb ik om mijn eigen... Ik volgde vele Indiase recepten maar nooit kreeg de smaak of de textuur juiste. Recepten genoemd voor yoghurt, en ik probeerde vlakte, ik probeerde Grieks, maakte ik mijn eigen - maar het is nooit goed. En ik probeerde smaakstoffen met cardamon maar nooit kreeg de smaak ofwel rechts.

Vervolgens jaar later, een Indiase winkel geopend in onze stad en werd onder de dingen die ik geprobeerd er een pakje smaakstof genaamd "MTR Badam feest", die bestemd zijn voor melk drankjes en desserts. Blow me goed - het was de exacte smaak die herinnerde ik me voor Shrikhand. Alles wat ik moest doen was nu werk op de textuur, die naar mijn herinnering veel minder als yoghurt en meer als boter waren, of... misschien... roomkaas? Nou, waarom niet? ... Ik probeerde het, met het Badam feest, en kon niet geloven dat ik was struikelde op het perfecte recept eindelijk. Gezien het was enkele jaren want ik had, dat dit was precies de traktatie die herinnerde ik me!

(Bij toeval, ik had om terug te keren naar Londen later dat jaar, en ik stopte af bij Drummond St te controleren mijn herinnering. Ja, het was ter plaatse op! Deze snel en eenvoudig vervangende is echt een goede kopie van de stijl van ze in Londen dienen... Shrikhand)

Dus... Hoe maak je het? Kon niet worden eenvoudiger. Lees verder...

Gerelateerde Artikelen

15 minuten durende paper-craft zonnewijzer

15 minuten durende paper-craft zonnewijzer

dit is een 15 minuten durende papier zonnewijzer in twee betekenissen: het duurt 15 minuten te maken en heet de dichtstbijzijnde 15-notulen.  Het is gemaakt van papier, maar ik ontwierp de gnomon een drie-dimensionale basis voor een grotere stabilite
5 minuten durende Recycled koord Pouch

5 minuten durende Recycled koord Pouch

dit is een echt eenvoudig en handig tasje die uit de overgebleven restjes van het t-shirt uit mijn laatste project was voortgebracht. Letterlijk duurt vijf minuten als je alles aan kant hebt en kan werken een naald en draad als een pro (maximaal vijf
5 minuten durende Halloween Candy schors

5 minuten durende Halloween Candy schors

deze spooky 5 minuten durende Halloween Candy blaffen is dode eenvoudig kan worden aangepast voor uw favoriete kleur en snoep en eigenlijk kan worden gemaakt in minder dan 5 minuten!  Het is perfect voor een last minute Halloween party te behandelen,
5 minuten durende Braziliaanse stijl Cupcake

5 minuten durende Braziliaanse stijl Cupcake

Ik leerde onlangs 5 minuten durende cupcakes maken, maar na een beetje zoeken hier op Instructables, ontdekte ik dat een paar mensen al het recept had geboekt.Dus ik dacht dat ik kon een Braziliaans tintje dat.Dit instructable leert u hoe maak je een
Hoe maak je een 5 minuten durende Project van Popsci

Hoe maak je een 5 minuten durende Project van Popsci

een 5 minuten durende Project indienen voor de populaire wetenschap! Elke maand beschikken wij over een koel en handig nieuw project, en we zijn enthousiast om vitrine enkele ideeën uit de inventieve Instructables Gemeenschap.De belangrijkste project
5 minuten durende Camera voetschakelaar

5 minuten durende Camera voetschakelaar

Ik moest een voetschakelaar voor mijn DSLR camera zodat ik handsfree-foto's kunnen nemen. Op een lange-shot ging ik naar de lokale Radioshack om te zien of ze had een. Zoals verwacht, ze hadden niet elke camera voetschakelaars, maar ik geluk uit dat
15 minuten durende DIY hond afval zak Dispenser

15 minuten durende DIY hond afval zak Dispenser

Ik hoop dat u geniet van dit Instructable. Als u het waard vindt, please vote voor mij.Laten we snijden de stront. Letterlijk. Soms is het verleidelijk om uw hond poep laten waar het valt, vooral als het is uw eigen tuin of u in het wild bent. Het li
De 15-dollar, 15 minuten durende Arc Reactor.

De 15-dollar, 15 minuten durende Arc Reactor.

Er zijn een schare van goede (sommige grote), gedetailleerde, uitgebreide Instructables toont u hoe te maken van een in de buurt van-scherm-nauwkeurige borst arc reactor voor een Iron Man/Tony Stark kostuum.Ik waardeer en geniet van al diegenen, maar
Vijf minuten durende Fruit taartjes

Vijf minuten durende Fruit taartjes

Ik heb een berry gebaseerde dessert obsessie: Ik kan niet krijgen genoeg fruit taarten! [invoegen Alice in Wonderland moppen] Terwijl dit niet in aanmerking als een goede taart komen kunnen, smaak ze bijna dezelfde. Ik wilde een manier om snel (en go
Instant brood Gulab Jamun-Indiase Dessert / zoet recept

Instant brood Gulab Jamun-Indiase Dessert / zoet recept

Gulab Jamun is een zeer populaire dessert gerecht in India en omringende landen. Het wordt meestal gemaakt met Khoya en panner (kaas), beide melk gebaseerde producten. Maar beproefde waardoor het met brood te gemakkelijk het proces en het resultaat w
5 minuten durende USB workbench-lamp

5 minuten durende USB workbench-lamp

Ooit gedacht uw werkbank was gewoon SODIMM? (Get it?) Nou, heb ik de oplossing voor u! Met slechts enkele lijmen van uw keuze, een el-cheapo oude LED licht, een soldeerbout, een USB-kabel, een mes, 5 minuten tijd, en een brein, u, ja u dames en heren
De $3, 30 minuten durende ei Incubator

De $3, 30 minuten durende ei Incubator

Wij leven op een kleine hobby boerderij in de Amerikaanse midwest en hebben het verhogen van kippen voor 3 jaar. Dit jaar heb ik besloten om te proberen onze eigen kuikens broedeieren. Aanvankelijk ik onderzocht naam-merk starterscentra, maar vond ze
5 minuten durende Pizza

5 minuten durende Pizza

ik vind dit een snelle en gemakkelijke manier om te maken en te genieten van een pizza zonder gebruik te maken van de oven. Alles wat je nodig hebt is pizza saus, kaas, tortilla's en eventuele extra toppings kunt u.Stap 1: Daarna zult u moeten om te
5 minuten durende snelle Hobbit voeten

5 minuten durende snelle Hobbit voeten

Hobbits zijn geweldig, en hun harige blote voeten zijn hun meest bekende functie. Deze Hobbit voeten zien er geweldig, maar soms wilt u niet echt blote voeten. Ik liep in deze officiële merch Hobbit voeten teen sokken, en realiseerde me dat ik kon ge