Stap 1: Kurkuma plakken - de Base
Ingrediënten:
1) kurkumapoeder - 1/4 kop
2) water - 1/2 kopje gefilterd water (Add meer water indien nodig)
3) gemalen peper - 1/2 theelepel (optioneel)
4) olijfolie / amandel olie / verduidelijkte boter - 1/2 theelepel (optioneel)
Bereiding:
* Plaats een pan op matig vuur en meng de kurkumapoeder en water.
* Koken tot ruwe geur van de kurkuma gaat (Voeg meer water indien nodig)
* Wanneer de kurkuma volledig gekookt is, voeg de peper en verduidelijkte boter en haal van het vuur.
* Over te brengen naar een luchtdicht recipiënt en kunnen worden opgeslagen in de ijskast voor ongeveer 2 weken.